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聰明喝好茶 綠茶益處更多2016/12/05 11:30

 

「柴米油鹽醬醋茶」,在華人文化中,茶飲已是生活中習以為常的存在,不論是手搖杯茶飲、罐裝茶或沖泡茶都是最受歡迎的飲料。綠茶對健康的益處為何?又該怎麼喝才能享受清爽芬芳的口味還能促進健康呢?

綠茶含多種營養 維持健康的好幫手

資深營養師林若君指出,綠茶被時代雜誌選為十大健康食物之一,而科學界也普遍認同,綠茶有助人體健康,主要是因為綠茶的製作未經發酵,故可保留最多的兒茶素、維生素C、茶胺酸…等營養成分。帶來苦味口感的兒茶素(Catechin),佔茶多酚總含量的80%,是影響茶湯水色、滋味的主要物質,在健康功能上:兒茶素可以促進體內環保,維生素C可以抗氧化,是忙碌現代人維持健康的好幫手。綠茶中充滿回甘口感的茶胺酸,可使口氣芬芳,因此對於餐後的口腔淨化,有著極佳的助益。

創意喝法有選擇!兼顧健康與美味

追求多變口味的人也不用擔心綠茶味道單調,除了可以自己發揮創意加入檸檬或柳橙汁,讓口味更有層次,還可提升兒茶素吸收效率;另外,賀寶芙綠茶飲也推出原味和石榴兩種口味,而石榴口味中的天然甜味劑─「甜菊醣苷」是從甜菊葉萃取出的,甜度是蔗糖的200~300倍,因此營養純度高、無糖,更能保留茶的營養成分!讓你不只能喝得健康也能享受綠茶的絕佳滋味。

加入檸檬不僅風味更佳,還能提升兒茶素吸收效率。

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